‏המקרר הוא ללא ספק המוצר החשמלי החשוב ביותר בכל בית. הוא אחראי על טריות המזון ועל אחסון מלאי. אם כמוצר ביתי חשוב לשים לב לאיכות של המקרר, על אחת כמה וכמה כאשר מדובר במקרר שעשוי לשרת קהל צרכנים גדול. שם הוא חייב להיות איכותי עוד יותר. האחריות שלנו כלפי קהל צרכנים שרוכש את המזון המאוחסן בקירור -אם זה מחנות ואם זה אולם אירועים – היא גדולה. בחירת מקרר ‏תעשייתי חייב להיעשות מתוך שימת לב לפרטים המרכיבים את המקרר.

מה חשוב לבדוק לפני שקונים מקרר תעשייתי?

מקרר עם אבא ואימא

חשוב לשים לב כי המקרר שאנחנו בורחים הוא מקרר של חברה אמינה ומצקועית. חברה שתעניק לנו רשת ביטחון ואנחנו נהיה רגועים כי מדובר במוצר שיש לו אבא ואימא מאחוריו. כלומר, תהיה לנו התמיכה הטכנית הנצרכת בעת הצורך ועל כל תקלה שלא תבוא, יהיה לנו אל מי לפנות. חברה טובה מכירה בדרך כלל את המוצרים אותם היא משווקת ואם נפנה אל בית העסק הנכון, נוכל בהחלט להגיע גם למוצר הנכון.

מפרט של המקרר

מקררים ‏תעשייתיים או ‏מקררים ‏מסחריים, ‏בניגוד למקררים ביתיים אמורים להיות כאלה המגלים עמידות בשימוש ארוך טווח. הכוונה היא לא רק לאורך החיים של המקרר אלא גם לשעות השימוש הרבות של המקרר. מקרר תעשייתי העומד לרשות קהל רחב, חייב להיות חזק גם ביחס לשימוש מוגבר במקרר. זה אומר שהוא יצליח לקרר היטב את כל המוצרים גם בימות הקיץ החמים האופייניים כל כך בישראל.

גודל של המקרר

מובן שהמקרר אמור להיות מותאם לצרכים של העסק. מקרר שאינו מתאים מבחינת המידות שלו הוא מקרר שלא יוכל להעניק את המענה האיכותי לאורך זמן. חשב לשים לב לכך בעת הרכישה היות ומקרר הוא מוצר שלא תוכלו להחליף אותו כל חודש בחדש.

יעילות באנרגיה

משרד התשתיות הלאומיות ממליץ להשתמש במוצרים עם מדד יעילות אנרגיה גבוהה. האות  A מעידה כי מדובר במוצר עם יעילות גבוהה ביותר והדבר גם יבוא לידי ביטוי בצריכת חשמל נמוכה יותר. כך למעשה אנחנו גם חוסכים כסף לעסק שלנו.

איכות החומר

לא משנה אם זה מקרר למוצרי חלב למכולת או מקרר לבשר. מקרר למעדנייה או מקרר עבור קייטרינג. איכות החומר זהו מדד חשוב מאוד ויש לשים אליו לב כאשר באים לבחור את המוצר. לרוב יהיו אלו המקררים העשויים נירוסטה שיספקו את המענה המושלם מבחינת איכות החומר.

חשוב לשים לב גם לעיצוב הפנימי של המקרר שהוא יהיה פרקטי ונוח לשימוש. מלבד זאת חשוב גם שהעיצוב יהיה נאה ונעים לעין על מנת למשוך את קהל הלקוחות. מקרר מסחרי שהוא גם איכותי, גם יפה, מתאים לגודל ואפילו חוסך בחשמל, זהו המקרר המושלם לעסק שלך.